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[食記] Rufous自家烘焙咖啡館
Mar 1st 2014, 09:28, by ajmj

作者ajmj (凰)

看板Food

標題[食記] Rufous自家烘焙咖啡館

時間Sat Mar 1 09:28:26 2014

餐廳名稱:RUFOUS 自家烘焙咖啡館 消費時間:2014年/2月 地址:台北市大安區復興南路二段333號 電話:(02)2736-6880 營業時間:1300~2200,每週四店休 每人平均價位:視點的商品所訂,基本上是一百元以上 官網:http://rufouscoffee.blogspot.tw/ --------------------------------------------------------- 圖文網誌:http://ajmjjason.pixnet.net/blog/post/42994564 Rufous自家烘焙咖啡館,小爆第一眼看到還以為自己是來到一間小酒館 微微的幾盞小黃燈照著咖啡館的各各角落,讓館內呈昏昏暗暗的明亮度 讓顧客置身如同國外影集裡的小酒館 外加上當天的台北街頭下著雨,拍拍身上的雨滴後進入咖啡館(自以為在拍電影,哈) 坐在店內點上一杯咖啡(單品或義式) 然後,與情人或兩三位好友一起天南地北的聊,好不開心 PS. 感謝漿果咖啡店老闆推薦我來這間Rufous咖啡館,真的有中小爆的味,謝謝你 蜂蜜肉桂拿鐵: 肉桂味濃,奶味更是濃郁,但蜂蜜味微弱 奶泡細緻度則是一般般(專門喝拿鐵的美食家回報給小爆的感受) 喝起來還OK 瓜地馬拉-薇薇特南果: 酸度:熱熱喝時,味覺很激烈(台語:很利);咖啡溫度越放越冷,則是越趨溫和 苦味:則是從熱到冷則是沒有太大的起伏變化 甜度:因為小爆嘴殘所以沒嚐出有什麼甜度表現 香氣:一開始品嚐時會有淡淡的,但嚐不出是什麼香氣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.78.146

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