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Aug 17th 2014, 16:02, by minlabear14

作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)

看板Food

標題[食記]上海徐匯 老吉士本幫菜-濃油赤醬的集大成者

時間Sun Aug 17 16:02:23 2014

餐廳名稱：老吉士 消費時間：2014年/5月 地址：上海市徐汇区 天平路41号(近淮海中路) 營業時間：11：00--00：00 2：30pm午间停业休息 每人平均價位：100~130rmb 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：虎皮臭豆腐&白菜匯鹹肉&(外婆紅燒肉的)滷蛋 圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/385968218 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194690-1908874909.jpg 老吉士應該是很多台灣人來上海會選擇的本幫菜前幾名，每次有朋友要來上海，問他們有 啥想吃的口袋名單，裡面通常都會有老吉士~ 會這麼紅除了是因為很多人覺得它的上海菜味道很正宗之外，眾多港台明星曾經光顧過更 讓它錦上添花，好像不來吃一下很沒見過世面一樣~ 位在天平路的老吉士本店店面不大，雖然有兩層樓座位卻不多，難怪週末會需要排隊才吃 得到(咦？)，在面無表情但動作俐落的服務員帶領下，我們往二樓移動，被安排在靠 牆的小桌，一坐下來就聽到此起頗落的台灣腔，這裡果然是台灣人喜愛的餐廳啊~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194683-728163913_n.jpg 吉士鹹鴨 48rmb 和台灣鹹水鴨有點類似的吉士鹹鴨是必點招牌之一，幾乎每桌都有一盤~ 鴨肉算Q彈，鹹度適中也頗爽口，不過不識貨的我們都覺得不算太突出~ 突然好懷念台灣夜市！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194678-2359360104_n.jpg 蔥油拌麵18rmb 據說很好吃的蔥油拌麵也很多人點~ 只能說蔥油是真的很香，不過也真的好鹹好鹹啊！重口味如我也稍微承受不了~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194681-890366114_n.jpg 虎皮臭豆腐22rmb 非常有特色的臭豆腐~ 表皮炸的超級酥脆，咬起來咖咖聲超悅耳~ 裡面的臭豆腐雖然臭卻非常夠味，是會越吃越涮嘴的那種~好臭好好吃啊~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194677-3213632285.jpg 上海菜飯5rmb 小小一碗菜飯表現中規中矩~ 個人還是比較喜歡有點臘肉味道和鍋巴的菜飯~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194684-100353529_n.jpg 外婆紅燒肉68rmb 每次吃上海本幫菜都一定會點紅燒肉，甜甜鹹鹹又油油的味道超級下飯~ 不過老吉士的紅燒肉真的把甜鹹油發揮到了極致，食怪如我和老公也有點無福消受，平時 吃東西互不相讓的我們難得發揮孔融讓梨的精神，拼命為對方夾最大塊的肉，不明就裡的 外人應該覺得我們很恩愛吧XD http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194685-2674732290_n.jpg 不過滷蛋滷的非常非常入味，很好吃~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194686-2913375518_n.jpg 白菜匯鹹肉48rmb 本次最最喜歡的一道菜，相對來說也較清淡~ 鹹肉的味道滲入滑滑嫩嫩的白菜裡面，好好吃啊！整盤猶如黑暗中的一盞明燈，上菜五分 鐘內就被我們一掃而空~ 如果還有下次，一定會再點這個~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194681-4128705729_n.jpg 一開始點的白飯和菜飯已經消耗殆盡，但紅燒肉還剩半盆，本來想舉手投降，但實在覺得 好浪費，可是如果不加點白飯根本無力再戰，只好再多點一碗白飯，真是飽死我也~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1408194687-904495733_n.jpg 結論： 1.應該是我們不會點菜，沒有點到精隨，淚~ 2.餐廳附近有便利商店，吃完買礦泉水解身體的渴很方便(咦？) 3.這次沒有遇到明星還真可惜，據說以前舒淇和黎明都曾經來過耶~ 4.老店的座位數較少，如果是不想花時間排隊卻又非吃到老吉士不可的遊客，其實可以選 擇位在iapm的分店，座位數較多且用餐環境和氣氛皆更好~ 5.吃完可以順便去附近的宋慶齡故居參觀~ -- 樂仔和豬爺的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.16.8 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408262547.A.3AB.html

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